醋酸钾   POTASSIUM ACETATE

1.分子式：C₂H₃KO₂

2.分子量：98.14

3.CAS：127-08-2

4.性能：白色结晶性粉末，有咸味，易潮解，相对密度1.570；熔点292℃.极易溶乙醇和甲醇，不溶于乙醚。

5.用途：缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂）。

6.包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。

7.贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放